contenu de la page
Connectez-vous S'inscrire


Maladie du hamburger





L'été et le barbecue ! Rien de plus estival que des hamburgers sur le barbecue. Mais, attention ! Une boulette de viande hachee pas suffisamment cuite pourrait faire de votre petit plaisie, un cauchemar.

En effet, lorsque la viande hachee n'est pas completement cuite, elle peut etre contaminee par une des bacteries E.Coli qui cause la maladie du hamburger.

Une infection à cette bactérie peut ne causer aucun symptôme chez une personne alors qu'elle peut tout aussi bien causer une diarrhée sévère accompagnée de sang dans les selles et de fortes douleurs au ventre chez une autre.

Dans les pires cas, la maladie hamburger peut causer. En général, une personne ressent des symptômes deux à dix jours après avoir mange de la viande hachée mal cuite contenant la bactérie.

Comment prévenir la maladie du hamburger ?

1- Lavez vos mais ainsi que les surfaces de travail avant et après avoir manipule de la viande crue.

2- Respectez les temperatures de conservation recommandees. En d'autres termes, la zone de temperature dangereuse se situe entre 4°C et 60°C puisque, dans cet ecart de temperature, les bacteries se multiplient rapidement.

3- Évitez de faire décongeler vos aliments à la température de la pièce. Favorisez le réfrigérateur. Le four a micro-ondes est aussi une bonne solution de rechange à condition de faire cuire vos aliments immédiatement après.

4- N'utilisez pas les restes de marinades pour badigeonner la viande cuite ou pour en faire une sauce ( sauf si vous la faites bouillir).

5- Évitez de mettre la viande cuite en contact avec la viande crue ou avec les outils de cuisine ayant servi à manipuler de la viande crue.

Malgré tout, si vous ou quelqu'un de votre entourage veniez qu'à présenter des signes et des symptômes de la viande du hamburger, alors une consultation médicale s'imposerait immédiatement




Nouveau commentaire :
Facebook Twitter

Face à certains abus et dérives, nous vous rappelons que cet espace a vocation à partager vos avis sur nos contenus et à débattre mais en aucun cas à proférer des propos calomnieux, violents ou injurieux. Nous vous rappelons également que nous modérons ces commentaires et que nous pouvons être amenés à bloquer les comptes qui contreviendraient de façon récurrente à nos conditions d'utilisation.




Facebook

TWITTER
SENEGAL | RECENSEMENT NATIONAL DES ENTREPRISES DU SENEGAL : PRES DE 400 UNITES... | PICCMI https://t.co/QVfeaEL1ta https://t.co/J98KnuQXRM
Mardi 3 Mai - 20:00
SENEGAL | RUPTURE DU MARIAGE SUR DES BASES LEGERES : ELLES SE SONT FAIT... | PICCMI https://t.co/WpiLtvy6ON https://t.co/XikHBjCeOo
Mardi 3 Mai - 19:04
SENEGAL | Deux matches de suspension pour Kara, absent à Bruges: Kara Mbodj... | PICCMI https://t.co/xWVEdACpJl https://t.co/DqfLSbiz1R
Mardi 3 Mai - 17:54
SENEGAL | Menace terroriste : La tenue du Festival de jazz de Saint-Louis... | PICCMI https://t.co/qELEhYM7f9 https://t.co/Iuy2WvFFab
Mardi 3 Mai - 15:24
SENEGAL | Apologie au terrorisme: l’Imam Alioune Ndao de Kaolack entendu en ce... | PICCMI https://t.co/5KezoSblUi https://t.co/VRmx1p4c53
Mardi 3 Mai - 14:49
SENEGAL | Premier League: Enquête contre Idrissa Gana Gueye: La fédération... | PICCMI https://t.co/2XcbCnzggq https://t.co/mNWAQXRu19
Mardi 3 Mai - 13:39
SENEGAL | Accident sur l'axe Kébémer-Louga : Plus de 40 blessés ont été... | PICCMI https://t.co/RAHSdPUHMW https://t.co/WWnZmtIJRd
Mardi 3 Mai - 13:29
SENEGAL | Voler pour manger n'est pas un délit en Italie: La Cour de cassation... | PICCMI https://t.co/oGcF20FaF9 https://t.co/Viu3POJJNu
Mardi 3 Mai - 12:54
SENEGAL | Prévision du Fmi sur la croissance : Le Sénégal fait mieux que... | PICCMI https://t.co/2nCgX2IeEL https://t.co/AhAUIyaCcM
Mardi 3 Mai - 12:24
SENEGAL | Saisie de ses biens : Bibo chassé de l’Eden: Bibo Bourgi a été... | PICCMI https://t.co/TcW0N1HSTk https://t.co/0Dxyev0DPI
Mardi 3 Mai - 12:19

      




LES ÉMISSIONS DE PICCMI WEBTV